Étude de marché sur la perception et la packaging

Les objectifs de l'étude menée par ESSCA Junior Conseil pour l'entreprise Ferrero étaient multiples et axés sur la compréhension approfondie du marché des chocolats pour adultes, dans lequel Ferrero France Commerciale détenait une position de leader avec 88% des ventes en France. Voici les principaux objectifs de l'étude :

L'objectif premier de l'étude était d'analyser le marché des chocolats pour adultes afin de déterminer s'il présentait des opportunités de croissance. Il s'agissait de comprendre la demande du marché, les tendances de consommation, et d'identifier les segments de consommateurs les plus prometteurs.

L'étude visait à évaluer l'impact de l'emballage sur la perception des produits Ferrero. Il s'agissait de déterminer si l'emballage actuel était attractif pour les consommateurs cibles et s'il répondait aux attentes du marché des chocolats pour adultes.

Un autre objectif majeur était de comprendre comment la marque Ferrero était perçue sur le marché des chocolats pour adultes. L'étude cherchait à déterminer si la marque avait une image favorable, si elle correspondait aux valeurs et aux attentes des consommateurs adultes, et si le positionnement de Ferrero était optimal.

L'étude avait pour troisième objectif de déterminer le prix idéal pour les produits Ferrero dans le segment des chocolats pour adultes. Il s'agissait de s'assurer que les prix étaient concurrentiels tout en permettant à l'entreprise de réaliser des marges bénéficiaires satisfaisantes.

L'étude cherchait également à mesurer l'efficacité des campagnes publicitaires de Ferrero dans le marché des chocolats pour adultes. Elle visait à déterminer si les publicités atteignaient leur public cible et si elles influençaient positivement les décisions d'achat.

Enfin, ESSCA Junior Conseil était mandatée pour recueillir des informations sur un nouveau produit de la gamme "Moulage", l'Étoile Rocher, en termes de perception, d'attractivité, et de potentiel commercial. Il s'agissait de déterminer si ce produit pouvait être un ajout stratégique à la gamme de produits Ferrero pour adultes.

Le déroulement de l'étude menée par ESSCA Junior Conseil pour Ferrero a suivi un processus rigoureux pour garantir la collecte de données précises et la production de recommandations utiles.

Tout d'abord, en étroite collaboration avec Ferrero, ESSCA Junior Conseil a élaboré un questionnaire structuré. Ce questionnaire a été soigneusement conçu pour répondre aux objectifs de l'étude, en interrogeant les consommateurs sur des aspects tels que la perception des produits Ferrero, l'emballage, la marque, le positionnement, le prix, et la publicité. La participation de Ferrero a permis de s'assurer que les questions étaient pertinentes et alignées sur les besoins spécifiques de l'entreprise.

Quatre enquêteurs qualifiés ont été sélectionnés et formés pour administrer les questionnaires sur le terrain. Ils ont été choisis pour leur capacité à interagir efficacement avec les consommateurs et à recueillir des réponses de haute qualité.

Les enquêteurs ont été déployés dans des points de vente soigneusement sélectionnés dans la région angevine. Les enquêtes ont été menées sur des plages horaires et des jours spécifiques pour garantir une représentation adéquate de la clientèle. Au total, 400 questionnaires ont été administrés dans trois points de vente distincts au cours de deux jours.

Une fois la collecte de données terminée, les questionnaires remplis ont été transmis à un analyste spécialisé. Ce professionnel de l'analyse a utilisé des techniques statistiques et des méthodes d'analyse de données pour extraire des informations significatives des réponses recueillies.

L'analyste a compilé les données et élaboré un rapport d'analyse détaillé. Ce rapport a inclus des conclusions basées sur la perception des interrogés vis-à-vis des différents produits de Ferrero, ainsi que des recommandations pour l'entreprise. Les conclusions ont mis en lumière les forces et les faiblesses de la marque, des produits et des campagnes publicitaires, tandis que les recommandations ont offert des orientations stratégiques pour améliorer la position de Ferrero sur le marché des chocolats pour adultes.

Une fois le rapport d'analyse finalisé, il a été remis à l'équipe de direction de Ferrero. Ce document a servi de base pour les discussions et les décisions stratégiques de l'entreprise, permettant à Ferrero de prendre des mesures pour renforcer sa position de leader sur le marché des chocolats pour adultes.

En synthèse, le déroulement de l'étude a impliqué la conception du questionnaire, la collecte de données sur le terrain par des enquêteurs qualifiés, l'analyse des réponses par un analyste spécialisé, et la production d'un rapport d'analyse détaillé contenant des conclusions et des recommandations clés pour Ferrero.

Les résultats de l'étude menée par ESSCA Junior Conseil ont été présentés sous forme d'un rapport d'analyse complet, comprenant 68 pages d'informations et d'analyses approfondies. Ce rapport a été remis à Ferrero environ six semaines après le début de l'étude. Voici un aperçu des principaux éléments qui ont été mis en évidence dans ce rapport :

Le rapport a fourni à Ferrero une compréhension approfondie des attentes de leurs clients sur le marché des chocolats pour adultes. Il a identifié les préférences, les besoins, et les opinions des consommateurs en ce qui concerne les produits Ferrero.

Les résultats de l'étude ont permis à Ferrero de prendre des décisions concernant sa gamme de produits. L'entreprise a pu déterminer quels produits avaient le plus grand potentiel sur le marché des chocolats pour adultes et a envisagé d'ajouter de nouveaux produits ou de repositionner certains produits existants.

Le rapport a également abordé l'aspect de l'emballage des produits Ferrero. Il a fourni des informations sur la manière dont l'emballage actuel était perçu par les consommateurs et a suggéré des améliorations potentielles pour le rendre plus attractif.

Les résultats de l'étude ont permis à Ferrero de s'assurer que sa gamme de produits et son marketing étaient en adéquation avec les attentes du marché des chocolats pour adultes. Cela a aidé l'entreprise à rester compétitive et à répondre de manière proactive aux évolutions du marché.

Le rapport a servi de base solide pour les décisions stratégiques de Ferrero. Les informations et les recommandations contenues dans le rapport ont guidé l'entreprise dans la mise en place de mesures visant à améliorer sa position sur le marché, à augmenter sa part de marché, et à renforcer sa relation avec les consommateurs.